因为月经、生育等特殊的生理现象,女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系,所以补肾对女人来讲显得尤为重要,今天推荐食疗养肾法,让你从饮食中吃出美丽,吃出健康。


一、锁阳羊肉粥
原料:
锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

做法:
将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

功效:
适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。



二、萸肉苁蓉羊肉汤
原料:
羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。

做法:
将羊肉切成薄片状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。

功效:
适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿频尿多、便秘等症状。



三、茴香腰子
原料:
猪腰子90克,小茴香6克。
  
做法:
将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。
  
功效:
适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。



四、益智粳米粥
原料:
粳米50克,益智仁5克。

做法:
首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。

功效:
适合于肾虚、腹中冷痛等症状。


五、虾米粥
原料:
黄豆2两、毛豆4两、黑豆2两、虾米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。

做法:
1)提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。
2)锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。
3)虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。
4)将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。

功效:
补肾强肾,补钙壮骨。



六、山药粥
原料:
白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。

做法:
将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。

功效:
益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。



七、长寿粥
原料:
芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。

做法:
将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。

功效:
补脾止泻、益肾等功效。



八、核桃粥
原料:
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。

做法:
将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。

功效:
补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。




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